「たまご」 一覧

青いたまごと聞くとたまごが青い？って思っちゃいますが、実は本当にあるんです。私が働いている養鶏場でも平飼いしてます。調べると、｢幸せの青いたまご」「幸せを呼ぶたまご」「幸せを呼ぶ鶏」、この記事を書くに ...

ここ最近、平飼い卵が、直売所とか道の駅に出店されている生産者の方が増えてきました。これは、段々と食に対する消費者の声が浸透した結果なのか、環境が整っているところが増えてきたのかはわかりませんが、結果的 ...

【この差ってなんですか】で紹介された『天のや』直伝のだし巻き玉子サンドイッチの作り方     天のやと言えば、”玉子サンドイッチ”のお店。芸能人もよく、利用している有名老舗店ですよ ...

 セブンイレブンの【プリンの生どら】食べてみました。 一見見た目は普通のどら焼きですが、少し商品名に、疑問があります。 なぜ【プリンの生どら】は「生どら」とつけるのか？ 別に「生」とか、わざわざつけな ...

  ローソンで購入してきました！ 袋から白い生クリームが見えてますね！ プリン好きにはたまらない一品の匂いがしてきます！　   スポンサーリンク 早速【ヤマザキのプリン好きのためのプリンケーキ】袋から ...

スーパーで赤玉と呼ばれる褐色たまご。その中でも、平飼いされているたまごですが、あまり、その一生について、深く考えたことはないですよね～。 ある小学校で「小屋に放して飼っています。」と話される先生もいら ...

皆さん、目玉焼きを作るときは、半焼き派ですか？それとも固焼き派ですか？ 朝食を作るとき、フライパンで、油とたまご、この２点だけで一品できてしまう極々、シンプルなお料理。 私は、はじめて作ったとき何も考 ...

森永のリッチソース＋アフォガード風プリン、色がゴールド一色に覆われていたので、なぜか気になり、買ってみました。   スポンサーリンク パッケージは、ゴールド一色！ 蓋のパッケージにアイスクリ ...

つい、先日フジテレビの「ノンストップ」を何気なく見てたら、コンビニスイーツの特集をしていて、ついつい見入ってしまいました。その中の、ファミリーマートの窯焼きプリンの四角いクレープ。プリンは、よく好きで ...

スーパーで購入しようとするたまごって、かごの中に入れるときに、ヒビが入っていないか、とか、日付は新しいのがいいとか、選びますよね。新鮮で、おいしいたまごは、生でも食べたいですからね！   新 ...

会社から、「○○を買ってきてちょうだい！」と言われ、久しぶりに、車で、５分ぐらいの大型スーパーへ！Let go! めったに、行かないところなので、心のなかでワクワクしていました＾＾。そして会社の買い物 ...

【新鮮な卵白を使ったメレンゲの早わざ教えます。】 卵白の泡立ちを作るときは、普通かき混ぜるときは空気に触れてますよね～、そして細かい気泡がいっぱいでてきます。 なんですが！ 卵白には２種類の呼び名があ ...

【たまごスープのだし「チキンエキス」のアンセリンとカルノシンの正体？】 寒いときに、チャーハンにと、チキンスープは、食べたくなるときはありませんか～？それともたまごスープ？ スープ類はホント、何種類も ...

よく、スーパーで赤玉を見かけますが、どんな鶏が産んでいるのか、気になることはありませんか？ わたしは、ついつい職業柄、考えてしまいます。 日本全国でどんな種類の鶏が｢赤玉」のたまごを産んでいるのか、気 ...

オムレツは好きですか？たまごさえあれば、フライパンで簡単に作れますよね～。でもそのたまごさえも割れない人は、前に進めないそうです。。 と言うのも、ドイツの軍人へルマン・ゲーリングが言った名言です。正式 ...