「 月別アーカイブ：2017年03月 」 一覧

つい、先日フジテレビの「ノンストップ」を何気なく見てたら、コンビニスイーツの特集をしていて、ついつい見入ってしまいました。その中の、ファミリーマートの窯焼きプリンの四角いクレープ。プリンは、よく好きで ...

スーパーで購入しようとするたまごって、かごの中に入れるときに、ヒビが入っていないか、とか、日付は新しいのがいいとか、選びますよね。新鮮で、おいしいたまごは、生でも食べたいですからね！   新 ...

会社から、「○○を買ってきてちょうだい！」と言われ、久しぶりに、車で、５分ぐらいの大型スーパーへ！Let go! めったに、行かないところなので、心のなかでワクワクしていました＾＾。そして会社の買い物 ...

【たまごの殻でかわいいエッグキャンドルを作ってみました！】 先日、息子が、夜、急に部屋の明かりを消し始めて何するんだろうとおもっていました。小さいライトを自分のあごに持って行き、「おばけだ～」とふざけ ...

【卵角膜を利用し、傷口やお肌のお手入れ、サプリにする方法】 たまごを割ってたまごがけごはん、いっただきま～す。 または、目玉焼き、たまごやき、などなど、忙しい朝には、たまごと言う良質なたんぱく質がある ...

【卵白洗顔でつるつるのお肌を手に入れよう！】 たまに、たまごがけごはんを食べるとき、卵白はドロッとするので、捨ててしまうと言う方がいます。確かに、良くかき混ぜないと、ドロドロ感は残ったままですよね～& ...

【新鮮な卵白を使ったメレンゲの早わざ教えます。】 卵白の泡立ちを作るときは、普通かき混ぜるときは空気に触れてますよね～、そして細かい気泡がいっぱいでてきます。 なんですが！ 卵白には２種類の呼び名があ ...

【たまごスープのだし「チキンエキス」のアンセリンとカルノシンの正体？】 寒いときに、チャーハンにと、チキンスープは、食べたくなるときはありませんか～？それともたまごスープ？ スープ類はホント、何種類も ...

よく、スーパーで赤玉を見かけますが、どんな鶏が産んでいるのか、気になることはありませんか？ わたしは、ついつい職業柄、考えてしまいます。 日本全国でどんな種類の鶏が｢赤玉」のたまごを産んでいるのか、気 ...

オムレツは好きですか？たまごさえあれば、フライパンで簡単に作れますよね～。でもそのたまごさえも割れない人は、前に進めないそうです。。 と言うのも、ドイツの軍人へルマン・ゲーリングが言った名言です。正式 ...

『大寒たまご』 お正月が過ぎ、一息つきたいところですね～。年末年始は、体力もお財布の方もお忙しいかったこととおもいます。わたしもそうでした。でも毎日やらなければならない事は沢山あるとおもいます。お忙し ...

神秘の鶏、烏骨鶏。読み方は「うこっけい」です！鳥骨鶏（ちょうこつけい）ではないですし、最初の鳥の漢字がちがいますからね～^^;。ではどんな鶏なのか？ 【烏骨鶏】は、どんな鶏？ 中国の江西省泰和県武山地 ...