つい、先日フジテレビの「ノンストップ」を何気なく見てたら、コンビニスイーツの特集をしていて、ついつい見入ってしまいました。その中の、ファミリーマートの窯焼きプリンの四角いクレープ。プリンは、よく好きで食べていますが、これには、ちょっと、衝撃的でした。司会の設楽さんが「持ったときに、もうモチモチ感がすごい!」と言っていたので、そんなに、すごいのであれば、食べるしかないぞ!と思い、近くのファミマで、買ってきました。
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早速、開けてみましょう!
買ってきました~。ずっしり入っているようです。パッケージを見ると、ホイップクリーム、プリン、カラメルソースが中にはいっているようですね。値段は168円です!
OPENと記載されています。ここから、開けていきましょう。
最初、テレビでは、モチモチしていて、なかなか切れないようなことを言っていましたので、ナイフで切ってみましたが、あっさりと、切れてしまいました。これは、表面が、冷たくて、水分も結構あるからなのか、モチモチ感があまり感じられなかったかな?
切った断面です。あっ見えてきました!生クリームとプリンが!!はじめましてー^^。
あれ~、プリンが切っても崩れません!よほど、丈夫に作られているのですね~。
はっきりと写してみました。どうでしょう。
プリンをひっくり返してみました。カラメルソースでしょうか?茶色っぽいのが見えます。
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実食
冷たいせいなのか、せっかくのモチモチ感があまりしないよう........;。せっかく、タピオカまで入れて、焼き時間も17秒と言うところまで、こだわった生地なのに、残念です。これが少し、常温に置いておくと、食感も違うのかも?!プリンはカスタードプリンでしょうか?プリンだけ食べてみると、たまごの味がしっかり効いています。カラメルソースも程よく入っていて、生クリームと3つの味が一度に味わえるのは幸せです。そして、生地に覆われているので、底の生地もプリンと一緒に、味わいました。底は、生地が重なっているせいか、モチモチ感が出ていました。ごちそうさまでした!!
原材料名
卵、乳等を主要原料とする食品、ミックス粉(砂糖、小麦粉、その他)、砂糖、クリーム、カラメルソース、植物油脂、水あめ、発酵バター、澱粉、ゼラチン、寒天、加工澱粉、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、メタリン酸Na、カゼインNa、香料、pH調整剤、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
カロリーは?
カロリー:268kcal
栄養成分は?
たんぱく質:4.1g、脂質:15.8g、炭水化物:26.7g、ナトリウム:202.4mg
最後に
プリンを丸ごと包んだスィーツ。いろいろ、メーカー側も工夫を凝らしているのが伝わる一品でした。プリンは、いろんな形で、進化しているんだとおもいました。
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